Café especial para a vida real. Direto da torra para a sua casa.
Na Casa da Matrona, cada xícara conta uma história. Nossos cafés são cultivados por pequenos produtores, torrados artesanalmente em pequenos lotes e entregues fresquinhos até você. Aqui, café especial é feito com alma — e pensado para a vida real.
Toda semana, selecionamos a variedade mais fresca e saborosa para envio. Você escolhe o tipo (moído ou em grãos), e a gente cuida do resto.
O que você está comprando:
1 pacote de Café Especial da Casa da Matrona – 250g
Variedade selecionada da semana (veja abaixo as opções possíveis)
Escolha entre moído ou em grãos
Torra média ou média clara, feita artesanalmente
Café 100% arábica, com pontuação SCA acima de 80 pontos
Rastreabilidade garantida + laudo técnico disponível
Escolha o tipo e adicione ao carrinho
Por que confiar na curadoria da Matrona?
Trabalhamos apenas com cafés especiais, rastreáveis e premiados
Selecionamos a variedade com base na torra mais fresca da semana
Você recebe um café equilibrado, aromático e cheio de personalidade
É prático, surpreendente e sempre delicioso
Receba o melhor café da semana, sem complicação
Variedades que podem chegar até você:
| Variedade | Pontuação | Notas sensoriais | Produtor | Localização | Laudo |
|---|---|---|---|---|---|
| Acauã Amarelo | 85,75 | Avelã, chocolate, rapadura | Horácio A. de Moura | Simonésia – MG | 🔗Ver Laudo |
| Arara | 84,75 | Caramelo, castanha, baunilha | Diversos | Matas de Minas | 🔗 Ver Laudo |
| Catuaí Amarelo | 84,75 | Caramelo, avelã, chocolate | Ilma R. C. Franco | Campestre – MG | 🔗 Ver Laudo |
| Catuaí Vermelho Honey | 85 | Doce de laranja, nozes | Horácio A. de Moura | Simonésia – MG | 🔗Ver Laudo |
| Catucaí | 88 | Floral, frutas vermelhas, mel | Horácio A. de Moura | Simonésia – MG | 🔗 Ver Laudo |
| Mundo Novo | 85 | Caramelo, pera, avelã | Ilma R. C. Franco | Campestre – MG | 🔗 Ver Laudo |
| Obatã Vermelho | 86 | Frutas secas, nectarina, caramelo | Valdir Duarte | Grama – SP | 🔗 Ver Laudo |
| Topázio | 84,7 | Nozes, amêndoas, avelã | Ilma R. C. Franco | Campestre – MG | 🔗 Ver Laudo |
A variedade enviada depende da disponibilidade da semana. Todas são cafés especiais com laudo técnico e torra recente.
A torra da casa
Nossa torrefação é feita aqui mesmo, com todo o cuidado que o café especial exige.
Torra média ou média clara
Feita em pequenos lotes, artesanalmente
Respeita o perfil sensorial de cada grão
Realça aroma, sabor e corpo
Descubra o sabor da nossa torra artesanal
Como comprar:
Escolha o tipo: moído ou em grãos
Clique em “Adicionar ao carrinho”
Finalize sua compra com poucos cliques
Receba em casa o melhor café especial
Dica: se quiser mais de uma unidade, aproveite o frete e leve para presentear alguém especial.
Desejamos que sua experiência seja incrível!
