Nossos Diferenciais
Qualidade, Transparência e Rastreabilidade, Variedades e a Magia da Torrefação Artesanal Própria
O mundo dos cafés especiais é uma jornada emocionante e saborosa que combina paixão, qualidade e autenticidade. Na Matrona Cafés Especiais, estamos comprometidos em oferecer mais do que apenas uma bebida matinal; queremos proporcionar uma experiência completa que começa no cultivo e se estende até a xícara. Aqui estão os nossos principais diferenciais que fazem da Matrona uma escolha especial no universo do café.
Qualidade dos nossos Cafés
Excelência Garantida
Nossa busca incessante por qualidade é o que nos levou a buscar parcerias com produtores de cafés especiais que compartilham a mesma paixão por cafés excepcionais. Como resultado, nossos clientes desfrutam de cafés que atingem pontuações superiores a 80 pontos.
Do plantio até à xícara, garantimos uma jornada de Excelência dos nossos cafés, com grãos cultivados e colhidos em condições ideais e rigorosos critérios de Qualidade e sustentabilidade que os produtores precisam ter, seguindo as diretrizes que a Specialty Coffee Association (SCA e BSCA) estabelece.
Transparência e Rastreabilidade
Garantimos a origem
Acreditamos que a transparência é a base de qualquer relacionamento sólido. É por isso que fornecemos informações detalhadas sobre a origem dos Cafés Especiais que vendemos. Queremos que você saiba de onde vêm os grãos que você compra e também que os produtores parceiros sejam devidamente reconhecidos pelo seu trabalho.
A rastreabilidade dos certificados e laudos que disponibilizamos em nosso site é a chave para essa transparência. Em cada pacote de café disponibilizamos um QR Code para download dos documentos do café. Você pode ter confiança de que ao comprar conosco está apoiando práticas sustentáveis e de comércio justo.
Variedade e Diversidade
Um Passeio Sensorial pelas Regiões do Brasil
Na Matrona Cafés Especiais, a diversidade é a essência do nosso compromisso com a qualidade e a satisfação dos Coffee Lovers. Nós adquirimos Cafés Especiais de produtores em diferentes localidades do Brasil. Isso significa que você está prestes a embarcar em uma jornada sensorial rica. Entendemos que a paixão pelo café abrange uma diversidade de gostos e preferências.
De perfis frutados e adocicados aos mais intensos e encorpados, oferecemos uma seleção que atenderá a todos os gostos. Nós destacamos essa riqueza em nossas embalagens. Pra gente, a variedade é mais do que um diferencial, é uma marca! Descubra as possibilidades que os Cafés Especiais Matrona podem proporcionar.
Nossa Torra Artesanal
Seu Café Especial Torrado Artesanalmente aqui em Casa
A torrefação do café especial é uma etapa apaixonante e fundamental, onde cada detalhe faz a diferença no resultado final. Para garantir que você desfrute de cafés especiais frescos, realizamos torras semanais. Com nossa torra média, preservamos os preciosos óleos essenciais que conferem características únicas a cada xícara.
Convidamos você a embarcar em uma jornada de prazer e descoberta, explorando os diversos aromas e sabores que os cafés especiais têm a oferecer. Vamos juntos nessa experiência sensorial enriquecedora?
